Recetas

Crumble de Frutas 🍏🍓
Ingredientes:
2 manzanas, peladas y cortadas en cubos
1 taza de fresas, cortadas en rodajas
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de avena
1/2 taza de harina
1/4 taza de mantequilla fría, cortada en cubos
1/4 taza de azúcar moreno
1_ Preparación:Preparar las frutas: Coloca las manzanas y las fresas en una fuente para horno. Agrega 1/2 taza de azúcar, la canela y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
2 _ Preparar el crumble: En un tazón, mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla fría. Usando las yemas de los dedos, mezcla hasta obtener una textura arenosa y pegajosa.
3_ Montar el crumble: Cubre las frutas con la mezcla de crumble, distribuyéndola de manera uniforme.
4_ Hornear: Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente y las frutas estén burbujeantes.
5_ Servir: Deja enfriar un poco antes de servir. Puedes acompañarlo con un poco de helado de vainilla o crema batida para hacerlo aún más delicioso.
¡Un postre casero y delicioso, con frutas jugosas y una cobertura crujiente!